文/王银萍
看到“在长安·我与西北饭店的故事”主题征文时,我内心有难以名状的感触和感动,像是叙述我的人生之路,感慨万千。没曾回头张望,不知不觉已陪伴西北饭店走过了二十多年的时光,并且要一直走下去。
回首走过的路程,记忆像是藏在时光里的放映机,斑驳而鲜活。一会让人嘴角上扬,一会让人低眉垂眼,时而激动人心,时而热泪盈眶,是生活、是成长。欣喜与新奇同在,感动与感谢并存,在无数个平淡无奇又繁琐细数的日子里,在一个个春夏秋冬更迭的脚步里。这里的每一件事,每一个人,都是我人生收获的一笔笔财富,丰盈着我的生活,并让我在生活和工作中不断地感恩和回馈。
西北饭店于我而言,就是一个家。18岁那年,我从一个小小的农村来到了一个偌大而陌生城市——西安,看到什么都是新奇的。那些穿着各种漂亮制服的女生,举手投足温文尔雅,让人特别羡慕。我暗自思忖:什么时候自己也能成为一名都市白领,像她们一样穿漂亮的制服,那该多幸福啊!二十多年前,第一次走进西北饭店工作,我像个蹒跚学步的婴儿,一步一踉跄,一切都是从零开始,需要边工作边摸索,边学习边成长。在前辈的热心帮助和引导下,我开始慢慢成长,积累工作经验,学习团队精诚团结的吃苦精神,苦不抱怨,累不放弃。也曾在工作中遇到一些挫折,想过放弃,但每一天一点细微的进步又让我受益匪浅,无比开心,无形中促使着我继续坚持,直到全身心开始热爱。这是一个漫长的心路历程,有悲有喜。
作为一名服务行业的工作人员,深知个人工作形象及生活作风都会影响到饭店的声誉,无论是客房的卫生,还是餐饮服务;无论是仪表仪容还是礼节礼貌,无一不影响我们饭店的经营发展。我最初只明白看表面,后来懂得了透过现象看本质,饭店的每一个进步都和广大员工的努力息息相关。恰如我们的生活,要想有光鲜亮丽的外表,背后必然要付出常人看不到的艰辛努力。
时间回溯到2005年初秋的一个上午。我正在餐厅门口巡查工作,一位40多岁参会人员(女士),不停地张望着,似乎在等待着什么。我抱以真诚主动的微笑问道:“您好!请问有什么可以帮到您?”那位女士说:“我的正装昨天拿去干洗了,说好今天上午9点前送到,现在会议马上就要开始了,衣服还没送到。一会我要上台发言。”说着又焦急地向门口张望。我说:“您看我们俩身高、体型都差不多,我还有一套新工服,如果您不嫌弃,我给您拿来,您先试试,看合身不,这个可以先救个急。”女士说:“这怎么好意思呢?”话虽这样说着,但从她眼里看到的是期盼的目光。我安排她先在包间内等着,我一路小跑到宿舍取回新工服,让女士试后,大小正合适。女士拉着我的手激动地说:“谢谢你小妹!饭店有你这么细微、周到和善解人意的员工,不愁生意不兴旺!”我说:“领导,您太客气了,这也是我们应该做的,想客人之所想,急客人之所急嘛!”她说:“你呀就别叫我领导了,叫我姐吧!”
后来我和这位姐姐成了朋友,她回家之后还给我寄了当地的腊肉、木耳之类的特产。每逢节假日我们也会打电话相互问候。由此也让我体会到服务的最高境界就是:宾至如归。我们每个从业者只有真正地把顾客当成家人,才能设身处地为他着想,才能提供让他意想不到的满意的服务。
在饭店工作二十多年,我感触最深的就是:“赠人玫瑰,手留余香”。
服务行业是一个牺牲“小我”服务“大我”的特殊行业,也是一个充满爱和奉献的事业。作为一名饭店的员工,我们常常在阖家欢聚的日子,却要忙碌在一线,缺席了人生很多重要的时刻。可能是父母的生日,可能是孩子的蹒跚学步,可能是亲友的婚丧嫁娶,也可能是家族难得一见的大团聚,甚至孩子生病需要陪护时也在工作。职业的特殊性决定了我们拥有很多遗憾,因为热爱,所以坚持。那些众人在饭店庆祝团圆,新人即将迈向新的旅程,孩子在亲人的簇拥下过生日等种种欢欣鼓舞之时,正是我们放弃自己生活的某些部分,坚守岗位的落寞时刻,有牺牲自己的心酸,也有为别人锦上添花的成全和祝福。生活和工作总是很难两全,很多时刻,我们虽不能参加自己亲友的婚礼,但却能感同身受在饭店举行婚宴的新人的欢乐和幸福。有时,我们虽然不能在中秋、过年的时刻陪伴家人,但是看着别人在我们热忱周到的服务之下尽情享受团圆的天伦之乐时,我们也会感动和欣慰。
这一路走来,饭店接纳和包容了我最美年华里的酸甜苦辣,我也为饭店双手捧上了二十多年的时光。不曾后悔,没有抱怨,它见证了我的每一步成长,也肯定了我的每一个进步,让我深深体会到努力的价值和意义,让我心无旁骛地去回馈工作带给自己的价值观和荣誉感。
岁月无情,不知不觉间,我己由当年那个青涩少女到如今己过不惑之年的中年少女,仍有颗滚烫的心。翻阅着心路历程,蓦然回首,总有一段段记忆在生命中刻下深深的印痕,无法忘却。每当我拾起它时,心里总涌动着一丝久违的冲动。这,便是感动。其实,在生命的长河中,每时每刻都有感动存在。人不是被教育大的,而是被感动大的。
一路风雨一生情,天长地久永相伴。岁月流逝,生活考验,工作磨练,还有饭店领导和长辈的谆谆教导,让我少了一份天真和莽撞,多了一份成熟和责任。我深深感激着西北饭店在漫长的岁月里充盈着我生命的宽度和韧度,让我做更好的自己,与饭店一起成长,一起蓬勃!